Descrição
Preparado para Glacê Real (Royal Icing) 1Kg
Ingredientes: açúcar. xarope de glicose (desidratado), clara de ovo de galinha (desidratada), acidulante: E330.
Modo de uso: -Peneire 450 gramas de preparação. -Em seguida, misture com 55 ml de água para obter uma consistência de glacê real sólido. -Misture a preparação e a água por aproximadamente 7-10 minutos em baixa velocidade até que o glacê esteja branco, não brilhe e apresente a consistência desejada.
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